Collection Noël

La Brasserie de La Violette a succombé à l’appel de l’amertume des IPA, grande tendance de l’année 2017.
Recette basée sur une IPA type américaine, les notes aromatiques des houblons Simcoe et Centennial ajoutés en cascade à plusieurs étapes de la préparation vont surprendre votre palais.
Une bière pleine d’arôme et légèrement amère.

Malt

Pils, pale ale

Houblon

Simcoe, centennial, glacier, chinook

Levure

Ale