La Brasserie de la Violette a pour ambition de vous faire découvrir de nouvelles bières. Ce concept original est basé sur l’association de notre passion de brasser et notre approche subtile de la gastronomie conduisant à des goûts et des arômes multiples, raffinés, originaux et souvent inédits… Tentez cette expérience unique de découvrir des bières aux saveurs que vous n’avez jamais goûtées ni même imaginées…

Nos bières

les bières prêtes a être dégustées, si vous êtes interessé faites nous signe!

Two Flowers – CBD

Blanche Lemongrass

Blonde au Seigle

Typ’Trap au miel de Momo

Tit’Stout

Tit’Stout Passion

Nos Projets

La Violette exprime une catégorie Funky pour les bières Haute Voltige. Ces bières “Sauvages” s’expriment après 3 ans en fût !
Des pépites pour les papilles… La patience paie !

Sorachi Monastery: Sauvage et amère, au houblon Sorachi Ace

Sobrement appelé ‘Spontané’ pour une Brett Sauvage

La Prude: Sauvage et Brett mais pas trop

Les autres projets que nous avons réalisés
La Violette

Contactez-nous

 

Futurs projets

Plus d’information sur les futurs créations et les projets de la Brasserie de La Violette n’hésitez pas à nous contacter.

Vous pouvez aussi nous contacter si vous intéressé à souscrire à un abonnement ‘2020, obtenir des brassins à l’unité ou bien à partager vos suggestions en tant qu’amateurs de bières.

Un brassin pour un événement ?

Si vous souhaitez créer un brassin pour un événement particulier, nous serions heureux de discuter avec vous afin de créer une bière ‘sur-mesure’ à vos goûts !

 

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