Collection Noël

Nous n’avons pas pu résister à ajouter notre ‘signature’: fruits & plaisir! Pour faire honneur aux fruits, nous les avons fait fermentés avec la bière, comme vous avez pu le déguster tout au long de l’été pendant le projet ‘1mois-1bière’.
Les baies rouges et noires, associés aux cerises ajoutées pendant la fermentation donne une bière ambrée équilibrée avec une belle couleur rosé.

Malt

Pils, pale ale

Houblon

Hallertauer, east kent goldings

Levure

saison